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DU BLE AU PAIN
GS-MONTBAZIN
CARNET SCIENCES
DISCIPLINE :
Le monde du vivant
ANNEE :
2019/2020
CLASSE :
GS
CYCLE :
Cycle 1
ENSEIGNANT(E) :
LAMBERT CELINE
ECOLE :
ECOLE MATERNELLE JULIE DAUBIE
COMMUNE :
MONTBAZIN
Après la lecture de l'album "La grosse faim de P'tit Bonhomme" de P. Delye et C. Hudrisier, nous nous sommes posés la question: Comment passer du blé au pain?
La grosse faim de P'tit Bonhomme
Pourquoi dans l'histoire, le boulanger a t'il besoin de blé pour faire du pain?
Nous lisons l'album " La petite poule rousse" de Byron Barton. Nous comprenons que le blé contient de la farine. Alors à nous de jouer!
Nous observons un épi de blé et des grains de blé. Les grains sont très durs. Nous essayons donc de les écraser d'abord avec une pierre puis avec un pilon.
Ce n'est pas facile mais bientôt de la poudre blanche apparaît: de la farine?
Ce n'est pas facile mais bientôt de la poudre blanche apparaît: de la farine?
Cela ne va pas être si facile!
en se relayant...
A force d'effort...
avec un pilon en bois
puis en fer
nous obtenons de la farine!
Pour faire du pain, il faut de la farine. Pour faire de la farine, il faut moudre le blé.
Pour cuisiner nos boules de pain, la maîtresse avait quand même apporté un paquet de farine car nous n'en n'avions pas assez!!!
Pour cuisiner nos boules de pain, la maîtresse avait quand même apporté un paquet de farine car nous n'en n'avions pas assez!!!
Chacun a fait son pain!
DU BLE AU PAIN
Les petits scientifiques :
Merci à tous les grands scientifiques de la classe!
La recette se trouve dans le cahier d'activités pour ceux qui veulent retenter l'expérience à la maison!
La recette se trouve dans le cahier d'activités pour ceux qui veulent retenter l'expérience à la maison!
GS-MONTBAZIN
